Batatinhas gratinadas

13 ago
2015
  Comida de Casa, Tarefa Dona de Casapor   

Bom dia pessoas!

Estão querendo um acompanhamento diferente e fácil de fazer para sair um pouco da rotina?! Prontoooo o post de hoje é para vocês.

Ingredientes: queijo parmesão (Faixa Azul), sal marinho, orégano, manteiga Ghee e batatas.

 

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Modo de fazer: corte todas as batatinhas em cubos e cozinhe por alguns minutos no vapor. Depois coloque as batatas em uma assadeira e com ajuda de um pincel passe a manteiga Ghee, em seguida, pitadas de sal bem de leve mesmo, o próximo passo é ralar o queijo parmesão e colocar em cima das batatas. `Por fim finalize com o orégano. Coloque para assar e pronto! Fica uma delícia.

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Como diluir os produtos de limpeza

06 ago
2015
  Dicas, Tarefa Dona de Casapor   

produtoslimpeza

 

Boa noite queridos!!!

O ‘bicho está pegando’! Essa afirmação tenho escutado e falado quase que diariamente. Temos que economizar agora em TUDO e o tempo todo. Já falei disso aqui, mas foi de uma maneira bem geral em casa. Agora quero falar sobre diluir alguns produtos de limpeza. Preparados? Tenho feito isso aqui na minha Casa Casada e tenho notado uma melhor economia.

Água sanitária: ela pode e deve ser usada da seguinte maneira, 1 colher de sopa do produto para cada 1 L de água. Essa solução é eficiente para tudo.

-Detergente: para cada quatro dedos do produto, coloque dois de água, ou seja, metade. Vale comprar um porta detergente para deixar na pia. Tenho um desse aqui:

portapapelhigienico

 

Desinfetante, perfume para o piso, alvejantes e sabão líquido: para esses produtos assim uso a própria tampa como medidor e diluo em meio litro de água.

Sabão e amaciante na máquina: gosto também de usar a tampa dos produtos. No caso do em pó, gosto de diluir ele todo na água e depois jogo na máquina como se fosse líquido.

Sabonete líquido na pia do banheiro: esse eu sempre diluo com água e a medida é metade do produto e metade de água. Meio a meio mesmo.

Gente, dessa maneira dá para sentir uma boa economia. É usar com consciência mesmo, porque o bicho tá pegando!!!!!!!

Beijos,

Lara

 

 

Bruschetta de tapioca

30 jul
2015
  Comida de Casa, Dicas, Na Cozinha, Tarefa Dona de Casapor   

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Bom dia pessoas!

Adoro usar esses discos de tapioca para fazer uma bruchetta mais saudável. Fica super deli deli, agrada à todos e sai do comum e do tradicional.

Eu compro esses discos da tapioca já prontos. Ele geralmente vêm embaladinhos em umas caixinhas.

Modo de fazer:

Coloque os discos na assadeira e regue todos eles com azeite de oliva extra-virgem. Depois coloque o queijo ralado da sua preferência, tomatinhos picados e orégano. O próximo passo é assar até o queijo derreter e depois servir.

Dica: você pode preparar umas horas antes e só deixar para assar na hora de servir.

Outras combinações para a tapioca:

-queijo brie com presunto parma

-queijo brie com geleia de pimenta

-queijo coelho com molho teriyaki

-queijo do reino sozinho

-salame e tomate cereja

Bom apetite!!!

Lara

 

 

Purê de abóbora para várias semanas

29 jul
2015
  Casada & Em Forma, Comida de Casa, Dicas, Na Cozinha, Tarefa Dona de Casapor   

Purê de jerimum/abóbora pra várias semanas!

puredeabobora

 

Olá pessoal do Casa Casada. Para facilitar o nosso dia a dia e não perder o foco na dieta, cozinhei um pedaço do jerimum no vapor por uns 20 minutos, depois amassei com um garfo e misturei com 1 colher de sobremesa rasa de creme de ricota light em cada depósito desse! Fica uma delícia também fazer com leite de coco.
Separei as sementes, e as deixei de molho por várias horas pra depois torrá-las na frigideira.
Tanto o jerimum quanto suas sementes são riquíssimos em nutrientes! É betacaroteno pra dar e vender! Poderoso antioxidante e percursor da vitamina A, essencial para nossa visão!

Fica a dica para vocês! Beijos e até a próxima.

 

renata_motta

Para afastar os insetos

28 jul
2015
  Dicas, Tarefa Dona de Casapor   

insetos

 

Bom dia!!!

Se você é dessas pessoas que detesta um inseto por perto e que tem um verdadeiro pavor, bem vindo ao clube! Eu detesto esses bichinhos e além das tomadas elétricas da marca SBP, existe um truque caseiro que vai ajudar na limpeza no combate à esses bichos que incomodam tanto.

É uma receita simples e caseira bem simples.

Anota aí:

coloque dentro de um 1 litro de álcool, 3 canelas em pau e 6 cravos-da-índia. Deixe essa garrafa fechada durante 3 dias. Depois é só usar esse líquido na limpeza do piso da casa, da pia ou coloque no borrifador e espalhe no ambiente. Você vai perceber que o produto afasta os insetos e ainda deixa um cheiro agradável no ambiente.

Beijos e até amanhã

Risoto de camarão com molho 3 queijos

27 jul
2015
  Comida de Casa, Tarefa Dona de Casapor   

Bom dia!!!

Quem acompanhou ontem (domingo) no meu SnapChat (Laracasacasada), mostrei o passo a passo de uma receita super tranquila para fazer em casa. É um risoto de camarão com molho 3 queijos, sendo que esse molho eu já compro pronto!

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Gostaram do resultado? Parece apetitoso? O resultado garanto: ficou muito bom e gastei pouco tempo para fazer!

RISOTO DE CAMARÃO COM MOLHO 3 QUEIJOS

INGREDIENTES:

-Camarão tamanho GG (compro congelado e embalado à vácuo)

-Alho e azeite de oliva

-Tempero pronto para peixes e frutos do mar da KOOK (caso não tenha, use: sal marinho, pimenta do reino e limão)

-Arroz integral ou normal (1 xícara para duas pessoas é o suficiente)

-Molho 3 queijos da marca ‘Predilecta’.

tresqueijos

 

 

 

 

 

 

-Queijo ralado (opicional)

Modo de fazer:

Você pode descongelar o camarão direto na água. Troque algumas vezes para o processo ser mais rápido. Depois tempere o camarão com o tempero pronto da KOOK e coloque ainda mais um pouco de sal marinho e o suco de metade de um limão. Deixe apurando o sabor por no mínimo 30 minutos.

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Enquanto isso, se você já tiver arroz pronto em casa (eu sempre tenho congelado as porções), passe ele no azeite e depois acrescente o molho de 3 queijos pronto até que fique bem molhadinho e reserve. Caso não tenha o arroz pronto é só fazer da sua maneira e depois acrescentar o molho bem à gosto.

Para fazer o camarão basta passar ele no azeite e alho até que cozinhe bem.

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Montagem do prato:

Use um prato fundo e coloque um pouco do arroz e uns camarões em cima, depois coloque mais arroz e mais camarão. Finalize com um pouco de queijo ralado.

Para acompanhar, que tal uma cervejinha Mexicana? Amei essa!

imageBom apetite!

 

 

Os cinco melhores cafés

22 jul
2015
  Dicas, Tarefa Dona de Casa, Usei & Indicopor   

Bom dia pessoas!

Hoje quero falar de algo que amo: CAFÉ!!! Sim, amo mesmo… Não vivo sem. E para o dia a dia nada como um cafezinho feito na hora e bem quentinho. Todo santo dia aqui na minha Casa Casada tem que ter café. E algumas marcas são as minhas queridinhas. Por isso, resolvi fazer um TOP 5 com os cinco melhores, na minha opinião.

Vamos lá?!

TOP 1 – Santa Clara Premium

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TOP 2 – São Braz Família

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TOP 3 – Santa Clara Clássico

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TOP 4 – São Braz Extra Forte

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TOP 5 – Café Maratá Tradicional

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Apesar de amar os dois primeiros, os outros entram no carrinho, principalmente quando estão em promoção. São para mim os cinco melhores, por isso, estão sempre na minha lista.

Beijos,

Lara

Produto para limpar o fogão

09 jul
2015
  Dicas, Tarefa Dona de Casa, Usei & Indicopor   

Bom dia people!

Estava ansiosa para falar desse produto chamado ‘Força Azul’ da marca Bom Bril. Ansiosa porque ele RESOLVEU com muita facilidade um problema que eu tinha aqui na minha Casa Casada. Simplesmente meu fogão tinha várias manchas de gordura que estava grudadas de tal maneira que eu já estava acostumando com eles (um horror).

Tinha testado vários produtos, gastei horas esfregando e nada! Longe de melhorar. O que mais me incomodava era a parte do vidro.

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Vejam  o resultado em uma única aplicação:

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Não é simplesmente INCRÍVEL???? E não precisei fazer muito esforço. Coloquei o produto, deixei lá por 30 minutos e pronto! Passeio o paninho e saiu tudo sem nenhuma dificuldade. Fiquei mega feliz e agora vou aplicar nas outras partes do fogão, principalmente atrás.

Preço do médio do frasco: R$5,60

Marca de frango que indico

08 jul
2015
  Comida de Casa, Dicas, Tarefa Dona de Casapor   

Bom dia pessoas!

Hoje quero falar sobre a marca do frango (galinha) que consumo aqui na minha Casa Casada.

Tenho o maior problema com galinha que tem ‘ranço’, sim aquele cheirou ou gosto estranho bem comum em muitas marcas. Não consigo comer de maneira alguma. Para mim só existe uma única marca que é 100% sem cheiro e sem gosto ruim.

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Adoro comprar esses saquinhos só com coxas. Elas são grandes e rendem bastante. Geralmente encontro um saquinho desse no supermercado por menos de R$10. E para uma almoço para 4 pessoas dá para fazer em 2 dias. Fica megaaaaa barato.

Para temperar: super indico que vocês temperem o frango de véspera. Sim, o sabor pega mais. Uso apenas: sal marinho, limão e alho. Na hora de assar coloco orégano. Fica maravilhoso!

Beijosss pessoas e até amanhã,

Lara

Economia doméstica em tempo de crise

01 jul
2015
  Dicas, Tarefa Dona de Casapor   

economia

Bom dia pessoas preocupadas como eu!

O bicho está literalmente pegando mesmooooo. A crise está afetando à todos e não saber o que será do ‘futuro próximo’ faz com que a maioria coloque o pé no freio. E na hora de economizar, a dica é começar de dentro para fora de casa. É um processo lento, mas termina que todos entram no ritmo. E para ajudar, resolvi separar 10 dicas importantes para você começar um novo esquema na sua Casa Casada.

Dica 1: conversar com a família e funcionárias. Sim, todos precisam estar envolvidos na causa. Então, explicar a situação e estabelecer metas de consumo são primordiais.

Dica 2: comece a economia pelo material de limpeza. Sim, eles são sempre mais caros. Ações como: diluir o detergente para durar mais, fazer a solução de 1 colher de sopa para cada 1 litro de água com a água sanitária e diluir outros materiais como desengordurantes e desinfetantes faz com que a durabilidade aumente. Nunca deixar as coisas muito à vontade, mas sim bem controladas.

Dica 3: para economizar energia é preciso usar a máquina de lavar menos vezes, nunca deixar nada ligado sem uso, usar o ar condicionado em dias quentes, trocar pelo ventilador é uma solução e usar o chuveiro elétrico se realmente estiver frio. Nessa missão, um precisa fiscalizar o outro.

Dica 4: no supermercado é preciso fazer a feira para menos dias. Não comprar em quantidade e muito menos estocar. Comprar o que estiver realmente precisando e aproveitar as promoções do dia. Mesmo que você vá mais vezes ao supermercado.

Dica 5: para evitar desperdícios, principalmente de comida, usar a criatividade para reaproveitar as sobras e criar novos pratos. Congelar é a solução para que NADA se estrague.

Dica 6: comprar frutas e verduras contadas. Se você sabe que o consumo é de um mamão e dez laranjas na semana, compre só isso. Folhas verdes e outros podem ser encontrados mais em conta em feiras livres. Procure frequentar esses locais.

Dica 7: diminuir diárias com funcionárias extras. Por exemplo, aqui em casa tenho uma faxineira que vinha 2 vezes por semana. Agora estou alternando: uma semana ela vem duas e na outra uma. Assim, diminui um pouco o custo disso. Claro que termina sobrando mais trabalho para mim, mas é uma fase que exige sacrifício.

Dica 8: fazer programações caseiras para evitar saídas que sempre gastam muito. Claro que o lazer não deve ser cortado totalmente, mas é possível promover dentro de casa programações interessantes e que envolvam toda família. Por exemplo: cineminha com pipoca, jogos de tabuleiro, noite de queijos e vinhos…

Dica 9: não fazer nenhum investimento de novidades para casa. Segurar a onda e planejar muito antes de comprar. Por outro lado, muitas lojas estão com promoções ótimas e se realmente estiver precisando, pode ser uma boa oportunidade. O comércio também tem sofrido com a crise e tem feito de tudo para vender.

Dica 10: se você tiver um animal de estimação evite levar para dar banho em pets shops. Procure colocar a mão na massa e dar o banho em casa. Sem falar que ao entrar nesses locais sempre queremos comprar um mimo para nosso animalzinho. Então é melhor correr léguas de lá.

Pronto, agora é arregaçar as mangas e colocar essas e outras dicas em prática. Se Deus quiser essa crise vai passar e não vai deixar traumas, mas sim muito aprendizado.

Até mais,

Lara